ほうれん草はダイエットに嬉しい食材!その理由は3つ!
1:低カロリー
ほうれん草100gあたり約20kcalと低カロリーな食材です。茹でるとカロリーはあまり変わりませんが、油炒めにすると油の分のカロリーが増えてしまうため注意が必要です。
2:低脂質・低糖質
100gあたり脂質が約0.4g、糖質が約0.3gと低いのもうれしいポイント!
糖質制限をされている方にもぴったりですね。
3:栄養素が豊富
- 代謝を上げるビタミンB
- コラーゲンの生成を助けるビタミンC
- むくみ予防に役立つカリウム
- 貧血予防にうれしい鉄分
自炊をしない方にもおすすめ!お手軽にほうれん草を食べる方法
ほうれん草は栄養豊富。日々の食事に手軽に取り入れてみてはいかがでしょうか。
レンジで簡単!ほうれん草レシピ
- ほうれん草をラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- サッと水洗いをして水気をよくしぼる。
- 包丁で5cm長さに切る。(包丁まな板を使いたくない方は包丁バサミでもOK!)
- お醤油 or 削り節 or マヨネーズなどお好みで味付けをする。
トレーニングにお越しいただく方々に簡単にできると人気のレシピです。とっても簡単ですので一度お試しください♪
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